Catalogmaster

Статья: Фотограф в ресторан: фотосъемка для меню ресторана - готовые блюда, суши, напитки, пицца.

Для создания рекламы предприятия питания часто используют фотографии блюд. В нашей выездной студии можно заказать фотографа в ресторан для выполнения снимков блюд, которые предлагают посетителям его повара. Мы располагаем фотоаппаратурой и мобильным осветительным оборудованием для организации предметной фотосъемки в любых условиях на территории заказчика. Профессиональным фотографом нашей студии фотосъемка блюд может быть выполнена в интерьере зала ресторана или под фон. Его цвет может быть выбран любым, например, белым или черным, что позволяет представить еду аппетитной и наиболее информативно отобразить детали блюд для меню. Цвет фона выбирается в зависимости от колористики объекта и помогает создать особое настроение. Фотосъемка для каталога выполняется обычно в интерьере. Для некоторых блюд может использоваться специальный прием выделения наиболее аппетитной детали. Фотосъемку суши и любых других экзотических блюд мы выполняем с тщательной проработкой деталей и цветов используемых продуктов и приправ.

Отличительная особенность фотографий блюд для рекламы ресторана состоит в том, что они должны вызывать у потенциальных клиентов вкусовые ассоциации. Поэтому фотосъемка для меню должна запечатлеть их в том виде, в котором они подаются на стол. Привлекательными выглядят композиции из еды. Точно к моменту начала фотосессии требуется подготовить все блюда. Еда должна обязательно быть свежей. Желательно, чтобы на снимке горячие блюда визуально излучали тепло. При изготовлении таких фотографий мы включаем в композицию пар от горячего супа.

В подготовке к интерьерной съемке важно правильно выбрать посуду, требуется идеальный порядок на столах и обязательно чистые скатерти. Если съемка планируется в обеденном зале ресторана, потребуется освободить его от посетителей на время фотосессии.

Удобно выполнять фотоснимки еды при естественном освещении, что позволяет натурально представить объект. В некоторых случаях используем специальные приемы и игру света для изображения более глубокого цвета напитка. При выполнении фотографий блюд в одном кадре участвуют отражающие свет и матовые поверхности, поэтому к каждому снимку мы проводим соответствующую подготовку.

После фотосессии мы выполняем коррекцию отснятого материала методами компьютерной обработки. При этом могут быть устранены некоторые дефекты настоящих объектов съемки. Но полностью изменить их вид путем обработки и ретуши невозможно. Поэтому вид еды, которая подготовлена для фотосессии, должен быть максимально привлекательным при полной натуральности. В некоторых случаях используются специальные методы отображения деталей. Например, применяем искусственное поверхностное расположение составляющих жидкого супа, чтобы сделать его более красочным и аппетитным.

Качественные фото в меню делают его более информативным. Красивые, яркие, насыщенные по цвету фотографии блюд сделают их максимально привлекательными и превратят зрителей, которые рассматривают рекламный буклет, в посетителей ресторана.